Cara membuat:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis pisang hingga matang. Penyet hingga pipih. Bagi 4 bagian.
2. Cokelat, panaskan krim kental. Tambahkan cokelat. Aduk hingga larut. Biarkan suhu ruang. Tambahkan toblerone. Aduk menyebar. Sisihkan.
3. Ambil selembar puff pastry. Giling tipis. Oleskan cokelat. Tata pisang. Tutup dengan selembar puff. Tekan sisinya dengan garpu. Oleskan kuning telur.
4. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 20 menit hingga matang.
2. Resep Pastry Isi Ayam Jamur
Bahan:
1 lembar puff pastry siap pakai, dipotong 5x5 cm
Bahan Isi (aduk rata):
2 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulangnya, dicincang
50 gram jamur kaleng, dicincang kasar
3 buah jamur kuping, diseduh, dicincang kasar
25 gram keju cheddar, diparut
1 butir telur
50 gram tepung panir halus
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang seledri, dicincang halus
Bahan Olesan:
1 kuning telur, dikocok lepas
Cara Membuat:
1. Ambil selembar puff pastry. Sendokkan isi di bagian tengah. Oleskan air pada setiap sisi puff pastry. Tumpuk dengan puff pastry lain. Tekan-tekan sisinya dengan garpu.
Baca Juga: 4 Resep Kue Semprit untuk Sajian Manis dan Renyah di Hari Natal, Ada Rasa Cokelat sampai Greentea
Menuju Dua Dekade, National Geographic Indonesia Gelar Pameran Foto Sudut Pandang Baru Peluang Bumi
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR