Bobo.id - Malam pergantian tahun baru biasa dirayakan dengan melakukan pesta barbeque bersama.
Barbeque adalah istilah teknik memasak panggang ataupun peralatan memanggang secara khusus.
Salah satu makanan yang sering dimasak saat momen perayaan tahun baru adalah memanggang daging dengan saus yang beragam.
Setelah mengadakan pesta barbeque, kita pasti akan berurusan dengan aktivitas membersihkan alat pemanggang.
Setelah digunakan, alat pemanggang memang akan penuh dengan lemak makanan yang menempel dan menjadi kerak.
Jika dibiarkan saja, tentu alat pemanggang jadi tidak maksimal fungsinya untuk digunakan di kemudian hari.
Tenang saja, kali ini Bobo punya beberapa cara mudah untuk membersihkan alat pemanggang. Simak informasinya, yuk!
Cara Membersihkan Alat Pemanggang
1. Menggunakan Air Sabun
Cara pertama membersihkan alat panggang adalah dengan merendamnya dalam wadah besar berisikan air panas dan sabun cuci piring.
Tunggu beberapa menit hingga minyak yang menempel pada alat panggang bisa terangkat dengan sendirinya.
Baca Juga: Buat Pesta Tahun Baru, Apa Saja Bahan Makanan yang Cocok Dibuat Barbeque?
Setelah itu, sikat dengan spons kasar atau sikat pencuci piring. Gunakan sikat gigi bekas untuk sudut alat panggangan yang sempit.
2. Bersihkan dengan Soda Kue
Jika air sabun tidak bisa membersihkan alat panggang, maka teman-teman bisa memanfaatkan soda kue dan lemon.
Caranya mudah, teman-teman hanya perlu menuang satu liter gelas air hangat, 25 gram soda kue, 500 ml air perasan lemon.
Air perasan lemon bisa menjadi pembersih lemak alami. Sementara soda kue bisa menghancurkan lemak yang berkerak.
Tuang dalam sebuah wadah besar dan rendam alat panggangan selama beberapa saat. Kemudian, bilas dengan air mengalir.
Taburi soda kue kering pada spons selama menggosok alat panggangan agar lemak yang menempel cepat hancur.
3. Gunakan Cuka
Selain itu, teman-teman juga menggunakan kain yang sudah dibasahi dengan cuka agar sisa saus panggangan tidak berkerak.
Jika sudah, jangan lupa untuk menggosoknya sesekali agar tidak susah saat mencucinya nanti.
Sebaiknya, simpan cuka dalam botol semprot. Semprotkan sesekali saat akan berganti jenis makanan panggang agar lemak tidak menempel.
Baca Juga: Sejarah Menarik Barbeque, Kegiatan yang Sering Dilakukan saat Malam Pergantian Tahun
4. Bersihkan Menggunakan Bawang
Tidak hanya untuk bahan barbeque, bawang juga bisa dimanfaatkan untuk membersihkan alat panggang.
Caranya mudah, ambil potongan bawang kemudian gosok bawang ke jeruji panggangan hingga bersih.
Jika menggunakan panggangan arang, teman-teman bisa langsung membuang sisa bawang yang digunakan.
5. Menggunaan Kopi
Siapa sangka, ternyata bubuk atau ampas kopi bisa digunakan untuk membersihkan alat panggang, lo.
Cobalah rendam atau gosok panggangan dengan kopi untuk sisa makanan yang sulit dikeluarkan dan/atau dibersihkan.
Asam dalam kopi mengendurkan kotoran yang menempel sehingga membuatnya mudah terlepas dan dibersihkan.
Cara Membersihkan Tabung Panggangan
Selain alat pemanggang yang biasa digunakan, ada juga alat panggangan yang memiliki tempat tabung di bawahnya.
Nah, bagian itu juga perlu dibersihkan. Gunakan sikat cuci piring untuk mencuci bagian panggangan.
Sikat dengan gerakan naik-turun untuk mendorong kotoran keluar dari lubang satu ke lubang lainnya.
Untuk membersihkannya, teman-teman hanya perlu menyiapkan sabun cuci piring saat menggosoknya.
Jika sudah membersihkan alat panggang, lakukan satu proses lagi yakni siram atau rendam alat dengan air panas agar bebas bakteri.
Setelah itu, keringkan dan simpan di tempat kering agar bisa digunakan kembali tahun depan.
Nah, itulah beberapa cara yang bisa digunakan untuk membersihkan alat panggang dengan mudah. Semoga bermanfaat!
(Penulis: Alma Erin Mentari)
----
Kuis! |
Apa yang dimaksud dengan barbeque? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR