Unik dan Bikin Kenyang, Ini 4 Resep Burger Nasi untuk Bekal Sekolah Besok

3. Tata nasi saus tomat, daun selada, ayam, dan saus tomat. Tutup dengan nasi yang sudah dipipihkan.

2. Resep Burger Nasi Ayam Krispi

Bahan Nasi:
1.000 gram nasi putih pulen hangat
5 lembar daun selada
2 buah tomat merah, dipotong bulat
50 ml (secukupnya) saus tomat

Bahan Ayam:
2 buah paha ayam atas bawah tanpa tulang, dipipihkan, potong kotak 4x4cm
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk rata):
250 ml air es
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam

Bahan Pelapis:
300 gram tepung terigu protein sedang
50 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit. Sisihkan.

2. Pelapis, campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

3. Celup ayam ke bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis. Cubit-cubit hingga keriting.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.

Baca Juga: 4 Resep Pizza Lezat dan Praktis untuk Bekal Sekolah, Ada Pizza Sosis sampai Pizza Tuna

PROMOTED CONTENT