- 4 cm jahe (memarkan)
Langkah pertama yang bisa dilakukan adalah dengan merebus air dalam wajan berukuran besar hingga mendidih.
Jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus, serai, dan daun bawang. Aduk terus sampai semua bumbu tercampur rata, ya.
Setelah itu, masukkan ikan ke dalam wajan dan masak menggunakan api sedang hingga bumbu meresap dan ikan matang.
Kalau teman-teman suka dengan cita rasa yang gurih, Bobo sarankan untuk menambahkan garam atau penyedap.
Sesaat sebelum disajikan, tuang maizena yang sudah dicairkan ke dalam wajan sembari kuah terus diaduk.
Jika saat dicicipi, kuahnya sudah sesuai selera, matikan api dan masukkan daun kemangi ke dalam masakan untuk menambah aroma.
Kakap kuah kemangi pun siap disajikan sebagai lauk untuk menu sahur bersama dengan nasi hangat yang lezat.
Nah, itulah beberapa menu sahur berkuah yang bisa jadi pilihan. Semoga informasi ini bisa bermanfaat, ya.
Baca Juga: 2 Menu Sahur Berbahan Dasar Telur yang Mudah Dibuat
----
Kuis! |
Apa saja manfaat sahur? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR