Bahan:
400 gram nasi putih
2 buah wortel, dipotong kotak, direbus
5 buah bakso sapi, diiris
5 buah bakso ikan, diiris
1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok makan wijen sangrai
1 batang daun bawang, diiris
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
8 siung bawang putih
5 buah cabai rawit merah
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Tambahkan bakso sapi, bakso ikan, dan wortel. Masak sampai matang.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Menjelang diangkat masukkan minyak wijen, wijen, dan daun bawang. Aduk rata.
4. Resep Nasi Goreng Teriyaki
Bahan:
100 gram daging sengkel, direbus, dipotong dadu 1 x 1 cm
500 gram nasi putih
2 butir telur, dikocok lepas
1/2 buah bawang bombay, diiris
2 siung bawang putih, dicincang
100 gram mixed vegetable
4 sendok makan saus teriyaki
1/2 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1 batang daun bawang, diiris halus
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: 3 Menu Sahur Pengganti Nasi yang Menggugah Selera dan Kaya Energi
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR