Kacang kedelai merupakan hasil panen yang bisa diolah dengan teknologi pangan dan menghasilkan beberapa jenis makanan baru.
Bahan makanan ini bisa diolah menjadi tempe, tahu, hingga susu kedelai.
Daging sapi juga bisa diolah menggunakan teknologi pangan menjadi beberapa jenis makanan, seperti sosis, bakso, hingga kornet.
Daging juga bisa disimpan lebih lama dengan cara dikeringkan atau diasap.
Ikan juga merupakan hasil panen yang bisa diolah menjadi beragam makanan baru, seperti sarden, abon, ikan asin, atau ikan asap.
Pengolahan ikan tersebut tidak semuanya mengalami perubahan bentuk tapi hampir semua bisa bertahan lebih lama untuk disimpan.
Beberapa jenis buah juga bisa diolah dengan ilmu teknologi pangan menjadi beberapa jenis makanan, seperti selai, manisan, hingga asinan.
Bahkan kini ada beberapa buah yang bisa dibuat menajdi keripik atau jus yang dikemas.
Gandum juga bisa diolah dengan teknologi pangan, dan berubah menjadi oatmeal, roti, biskuit, hingga sereal.
Olahan gandum ini sangat membantu manusia untuk mendapatkan serat utuh dengan cara sederhana.
Makanan baru yang bisa dihasilkan dari udang adalah terasi, ebi kering, hingga kerupuk.
Baca Juga: 5 Contoh Kewajiban Terkait Sumber Energi, Materi Kelas 3 SD Tema 6
Menuju Dua Dekade, National Geographic Indonesia Gelar Pameran Foto Sudut Pandang Baru Peluang Bumi
Source | : | gramedia.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR