Jangan Tambah Gula, 6 Tips Membuat Jus Jadi Minuman yang Lebih Sehat

Bobo.id - Teman-teman pasti sudah tidak asing dengan jus yang bisa dibuat dari beragam jenis buah dan sayur.

Jus merupakan minuman alami yang bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita.

Selain menyegarkan, jus juga dapat memberikan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, lo.

Namun, untuk mendapatkan manfaat maksimal dari jus, teman-teman perlu tahu cara membuatnya agar lebih sehat dan enak.

Berikut ini adalah beberapa tips sederhana untuk membuat jus yang lezat dan bermanfaat bagi kesehatan teman-teman.

1. Pilih Bahan-bahan yang Berkualitas Tinggi

Pertama-tama, pastikan teman-teman memilih bahan-bahan yang berkualitas tinggi untuk membuat jus.

Gunakan buah-buahan dan sayuran segar yang masih dalam kondisi baik. Buah-buahan dan sayuran segar mengandung lebih banyak nutrisi daripada yang sudah lama disimpan.

Teman-teman juga bisa memilih bahan organik yang tentu akan mengurangi adanya pestisida yang menempel.

2. Cuci Bahan dengan Baik

Setelah mendapatkan bahan yang segar dan berkualitas baik, teman-teman juga perlu mencucinya.

Baca Juga: Apakah Boleh Mengonsumsi Jus Buah Setiap Hari? Ini Penjelasannya

Jadi, sebelum memasukkan bahan ke dalam blender atau mesin juicer, pastikan teman-teman mencuci semua buah atau sayur dengan baik.

Cara ini akan membantu menghilangkan kotoran, bakteri, dan pestisida yang mungkin masih ada pada kulit buah dan sayuran.

Selain itu, pastikan juga teman-teman memotong bagian yang tidak baik atau cedera pada buah dan sayuran sebelum diolah, ya.

3. Jangan Buang Serat

Serat adalah bagian penting dari makanan yang bermanfaat bagi pencernaan kita.

Namun, saat membuat jus, banyak orang sering membuang bagian seratnya. Jadi, bila teman-teman ingin membuat jus jadi minuman yang lebih sehat, jangan buang serat sepenuhnya.

Beberapa mesin juicer memiliki pengaturan untuk memasukkan sebagian serat ke dalam jus.

Atau teman-teman juga dapat menggunakan saringan kasar untuk membiarkan sebagian serat masuk ke dalam gelas.

Sehingga jus akan jadi lebih sehat saat serat tidak sepenuhnya dibuang.

4. Kombinasi yang Seimbang

Cara selanjutnya adalah cobalah untuk membuat kombinasi yang seimbang antara buah dan sayuran.

Baca Juga: 7 Hal yang Bisa Terjadi Kalau Terlalu Banyak Minum Minuman Kemasan, Berbahayakah?

Buah-buahan memberikan rasa manis alami pada jus, sementara sayuran mengandung lebih banyak vitamin dan mineral.

Cobalah berbagai kombinasi seperti apel dan wortel, atau bayam dan jeruk.

Ini akan memberikan variasi rasa dan manfaat kesehatan yang lebih baik untuk tubuh.

5. Hindari Penambahan Gula

Banyak orang mungkin menambahkan gula atau bahan pemanis lain dalam jus, yang justru adalah cara kurang sehat.

Buah-buahan sebenarnya sudah cukup manis secara alami, sehingga tambahan gula atau kental manis justru akan merusak.

Bila ingin memberikan tambahan rasa manis, coba campurkan pemanis alami, seperti madu atau sirup maple yang lebih rendah kalori.

6. Minum dengan Cepat dan Simpan yang Benar

Jus paling baik diminum segera setelah dibuat, karena jus segar mengandung lebih banyak nutrisi yang belum teroksidasi.

Jika, teman-teman membiarkan jus dibiarkan terlalu lama, nutrisi penting dapat hilang. Karena itu, usahakan untuk meminum jus sesegera mungkin setelah selesai dibuat, ya.

Atau bila ingin diminum di lain waktu, simpan jus dengan baik.

Baca Juga: Resep Jus Bit Ala Pak Dobleh, Minuman Sehat Kesukaan Nirmala

Pastikan teman-teman menyimpannya dalam wadah kedap udara dan di dalam lemari es, sehingga jus tetap dalam kondisi segar.

Nah, itu beberapa tips yang bisa teman-teman lakukan saat membuat jus agar tetap sehat.

Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.

----

Kuis!

Bagaimana jenis buah yang cocok untuk dijadikan jus?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023

PROMOTED CONTENT