Bobo.id - Makanan pedas adalah salah satu jenis makanan yang sangat populer di seluruh dunia.
Banyak orang menyukai rasa pedas yang memberikan sensasi panas dan nikmat di lidah.
Namun, tidak sedikit pula yang mengalami masalah perut setelah mengonsumsi makanan pedas.
Sakit perut, mulas, dan reaksi lainnya mungkin muncul setelah makan makanan pedas. Kenapa hal ini terjadi?
Berikut akan dijelaskan beberapa alasan munculnya sakit perut saat makan makanan pedas.
Akan dijelaskan juga cara mudah mengatasi masalah sakit perut akibat makan makanan pedas.
Penyebab Utama Kenapa Makanan Pedas Bisa Buat Sakit Perut
1. Kandungan Capsaicin
Capsaicin adalah senyawa kimia yang terdapat dalam cabai dan menyebabkan sensasi pedas.
Ketika teman-teman mengonsumsi makanan pedas, capsaicin ini akan mengikat reseptor di lidah dan dalam sistem pencernaan.
Capsaicin ini akan membuat perut dan usus menjadi tidak nyaman hingga menimbulkan rasa sakit.
Baca Juga: Benarkah Makanan Pedas Bisa Cepat Menyembuhkan Sariawan? Ini Faktanya
2. Iritasi pada Lambung
Selain itu, makanan pedas juga bisa membuat dinding lambung menjadi tidak nyaman hingga rasa sakit.
Hal ini terjadi saat memiliki masalah lambung seperti tungkak lambung atau refluks asam.
Kondisi ini muncul karena iritasi pada lambung yang dipicu oleh makanan pedas yang dikonsumsi.
3. Perubahan pH Lambung
Capsaicin juga dapat mempengaruhi pH dalam lambung. Ini bisa membuat lambung lebih asam dari biasanya, yang dapat memicu refluks asam dan sakit perut.
4. Pergerakan Usus
Capsaicin dapat mempercepat pergerakan usus, yang dapat menyebabkan diare atau kram perut.
Berbagai masalah sakit perut akibat makanan pedas, ada beberapa cara yang mudah yang bisa dilakukan untuk mengatasinya.
Cara Mengatasi Sakit Perut Akibat Makanan Pedas
Jika teman-teman sering mengalami sakit perut setelah makan makanan pedas, berikut beberapa cara yang bisa membantu mengatasi.
Baca Juga: Kenapa Makan Makanan Pedas Membuat Kita Ketagihan? Ini Alasannya
1. Menghindari Makanan Pedas Terlalu Pedas
Salah satu cara sederhana untuk mengatasi rasa sakit perut akibat makanan pedas adalah mengurangi tingkat kepedasannya.
Teman-teman bisa coba memilih makanan pedas yang lebih ringan atau minta agar restoran mengurangi jumlah cabai dalam hidangan yang dipesan.
2. Mengonsumsi Susu atau Yogurt
Susu atau yogurt mengandung kasein, yang dapat membantu meredakan sensasi pedas di lidah dan dalam sistem pencernaan.
Jadi, setelah makan makanan pedas, minumlah susu atau yogurt yang bisa membantu mengurangi rasa pedas yang dirasakan.
3. Mengonsumsi Makanan Berserat
Cara lain yang bisa dilakukan adalah mengonsumsi beberapa makanan berserat, seperti sayur, buah, hingga biji-bijian.
Serat dari beragam makanan itu bisa membantu meredakan gejala sakit perut yang disebabkan oleh makanan pedas.
4. Minum Air Banyak
Rasa pedas dari makanan juga bisa diatasi dengan minum banyak air yang akan mengencerkan capsaicin.
Baca Juga: Sering Jadi Pelengkap Hidangan Sushi, Wasabi Terbuat dari Apa?
Air yang teman-teman minum akan melalui saluran pencernaan dan membawa capsaicin agar dicerna lebih cepat.
5. Istirahat dan Tunggu
Terkadang, sakit perut akibat makanan pedas akan mereda dengan sendirinya setelah beberapa waktu.
Jadi, beri waktu pada tubuh teman-teman untuk memproses makanan pedas yang buat perut tidak nyaman.
Nah, itu beberapa penjelasan tentang munculnya sakit perut akibat makan makanan pedas serta cara mengatasinya.
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
----
Kuis! |
Apa zat yang menyebabkan munculnya rasa pedas? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR