Bobo.id - Perayaan Natal, tentu tidak lengkap tanpa adanya makan bersama keluarga.
Saat Natal makan keluarga tentu akan diisi dengan beragam makanan tradisi Natal dari daerah masing-masing.
Karena itu, setiap wilayah akan memiliki hidangan Natal yang berbeda-beda dan sangat khas dari wilayahnya.
Kali ini, teman-teman akan dikenalkan beberapa makanan tradisi Natal dari berbagai negara di dunia.
Swedia tentu memiliki makanan tradisi Natal yang selalu tersaji di meja makan untuk disantap bersama keluarga.
Makanan paling khas dari negara ini adalah hidangan ikan dingin, daging, makanan panas, dan makanan penutup.
Selain itu, ada juga hidangan ham khas Natal yaitu olahan makanan yang direbus dan dipisi telur, remahan roti, dan saus mustard.
Uniknya, makanan ini akan disajikan dalam kondisi dingin dan menjadi hidangan yang banyak disukai.
Masyarakat Swedia juga biasa menyediakan makanan berbeda untuk makan malam yaitu bakso, lutfisk, hidangan kentang, ikan, dan sosis babi.
Puerto Riko selalu merayakan Natal dengan hidangan khas yang disebut lechon atau babi panggang.
Hidangan ini cukup spesial dan tidak selalu disajikan dalam berbagai acara besar, karena proses membuatnya yang sulit.
Baca Juga: Sejak Kapan Tradisi Pohon Natal Digunakan untuk Merayakan Natal?
Makanan ini harus dimasak oleh dua ahli dan proses memasak dimulai dari pukul dua dini hari untuk dimakan malam hari.
Selain lechon, masyarakat Puerto Riko juga selalu menyajikan morcilla atau sosis yang disajikan dengan paste atau kue daging.
Untuk hidangan penutup yang paling umum di negara ini adalah tembleque yaitu puding dengan bahan dasar kepala.
Banyak orang mengenal makanan khas dari Jepang adalah sushi atau ramen, tapi saat Natal, dua makanan itu justru bukan jadi hidangan yang dicari dan disajikan.
Saat Natal, Jepang punya makanan khas yang bukan makanan tradisional, yaitu ayam goreng.
Ternyata tradisi ini dimulai dari tahun 1974, saat sebuah perusahaan ayam goreng memberikan promosi iklan natal yang kemudian menjadi populer hingga saat ini.
Bahkan saking populernya, ayam goreng ini harus dipesan berminggu-minggu sebelum Natal.
Selain ayam goreng, Natal di Jepang juga selalu dilengkapi dengan kue stroberi sebagai hidangan penutup.
Sedangkan di Portugal, makanan yang jadi tradisi Natal adalah ikan cod dan kentang rebus sebagai menu utama.
Setelah hidangan utama, akan ada makanan penutup berupa kue basah dan kering.
Biasanya jenis kue yang dihidangkan adalah bolo rei yang merupakan kue berisi kacang dan buah. Atau ada juga kue bolo rainha yang merupakan kue tanpa isian buah.
Baca Juga: Selalu Ada saat Natal, Ini Tips Menyimpan Kue Jahe agar Tetap Renyah
Ada juga hidangan lain yaitu filhoses yang merupakan adonan goreng dilapisi kayu manis dan gula.
Serta ada juga broa yaitu permen kecil terbuat dari kuning telur dan ubi jalar.
Masyarakat Jerman juga punya makanan tradisi Natal yang berupa olahan daging bebek, angsa, atau kelinci panggang.
Daging panggang itu akan dinikmati dengan pangsit kentang dan kubis merah.
Sedangkan hidangan penutup adalah stollen yang merupakan sajian roti buah dari kacang-kacangan, rempah, dan buah kering dengan gula bubuk.
Malam Natal di Amerika Serikat tentu akan diisi dengan banyak hidangan spesial yang mirip seperti perayaan Thanksgiving.
Masyarakat Amerika Serikat akan menyajikan kalkun panggang atau ham saat perayaan Natal.
Makanan itu akan disantap bersama keluarga dengan sayuran, mashed potato dan saus sebagai pelengkap.
Selain itu, ada juga beberapa makanan penutup berupa beragam jenis pie khususnya pie apel dan beberapa kue kering lain.
Nah, itu berbagai makanan tradisi Natal di berbagai negara di dunia yang sangat beragam dan unik.
Baca Juga: Bukan Makanan Tradisional, Orang Jepang Memilih Makanan Ini untuk Rayakan Natal
----
| Kuis! |
| Apa hidangan paling khas di Swedia? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023
Kenapa Air Sering Tumpah saat Kita Memindahkannya dari Gelas? Ini Penjelasannya
| Source | : | Kompas.com,Kontan.co.id |
| Penulis | : | Amirul Nisa |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR