Punya Banyak Kesamaan, Apa Pembeda Jeruk Nipis dan Lemon?

Sehingga buah ini juga bisa diaplikasikan pada beragam jenis makanan seperti buah lemon.

Kandungan Gizi

Perbedaan lain dari jeruk nipis dan lemon adalah kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.

Dua jenis buah ini sama-sama punya kandungan vitamin C, serat, air, lemak, kalsium, fosfor, dan lain sebagainya.

Tapi ternyata, jumlah tiap kandungan tersebut berbeda-beda, lo. Seperti kandungan vitamin C yang lebih banyak ada pada jeruk nipis.

Selain itu, jeruk nipis juga punya kandungan kalsium serta fosfor yang lebih banyak dan baik untuk kesehatan tulang.

Namun, buah lemon punya lebih banyak kandungan zat besi yang membantu produksi sel darah merah.

Selain itu, lemon juga punya kandungan fitokimia yang beragam, seperti flavonoid, kumarin, psoralen, dan karotenoid

Sedangkan pada jeruk nipis hanya ada kandungan fitokimia berupa flovanoid, kumarin, dan psoralen.

Meski punya beberapa perbedaan, buah jeruk nipis dan lemon bisa digunakan secara bergantian dan tetap berikan kesehatan untuk tubuh.

Baca Juga: 9 Jenis Jeruk Mandarin untuk Perayaan Imlek, Ada yang Pernah Coba?

----

PROMOTED CONTENT