Bobo.id - Teman-teman tentu sudah tidak asing dengan buah alpukat yang punya warna hijau.
Buah ini termasuk makanan menyehatkan yang aman untuk dikonsumsi setiap hari, lo.
Dikutip dari HaloDoc, buah alpukat dianggap sebagai salah satu makanan sehat yang memberikan banyak manfaat kesehatan.
Manfaat itu bisa didapat dari beragam nutrisi yang ada di dalam buah ini, seperti vitamin C, vitamin E, vitamin K, hingga vitamin B6.
Bahkan, ada juga kandungan potassium, asam folat, omega-6, serta omega-9 yang penting untuk kesehatan.
Dengan beragam manfaat itu, tentu makan alpukat setiap hari akan menyehatkan. Tapi, cara makan alpukat yang selalu sama akan membosankan.
Jadi, agar teman-teman tidak bosan memakan buah penuh manfaat ini, berikut akan dibagikan beberapa cara makan alpukat yang lezat.
Beragam Cara Makan Buah Alpukat
1. Mengolah Jadi Yoghurt
Alpukat bisa jadi campuran pada yoghurt yang berikan rasa enam dan tambahan pada kesehatan tubuh.
Untuk membuat yoghurt alpukat, teman-teman hanya perlu mencampurkan greek yoghurt dan alpukat dengan perbandingan yang sama.
Baca Juga: Jangan Lagi Keliru, Ini Cara Kupas dan Matangkan Alpukat yang Benar
Dua bahan itu bisa dicampurkan dengan cara dihaluskan, lalu tambahkan sedikit garam serta perasan lemon untuk menambah aroma dan rasa.
Kalau teman-teman ingin rasa yang lebih manis, tambahkan beberapa sendok madu sebagai pemanis alami.
2. Alpukat dan Ikan Segar
Cara lain makan alpukat adalah dengan memadukannya dengan ikan segar. Cara makan ini banyak jadi menu terkenal di beragam restoran, lo.
Teman-teman bisa membuat menu ini dengan menggunakan ikan salmon, trout, atau halibut yang sudah di fillet, ya.
Ikan-ikan itu cukup dibumbui dengan garam dan lada sesuai selera lalu dipanggang di dalam oven. Jangan lupa untuk membalik ikan setiap dua menit proses mengoven.
Setelah ikan makan, tata ikan dengan potongan alpukat atau alpukat yang sudah dihaluskan.
Teman-teman juga bisa menambahkan sayuran yang sudah direbus terlebih dulu.
3. Salad Alpukat
Menu lain yang bisa dicoba adalah membuat salad alpukat yang tentunya dibuat dengan beberapa campuran bahan lain.
Untuk membuatnya teman-teman hanya perlu menyediakan sayuran hijau, tomat ceri, keju feta, dan dressing yang disukai.
Baca Juga: Jarang Disadari, Ternyata 7 Makanan dan Minuman Ini Mengandung Gula Tinggi, Salah Satunya Saus Tomat
Semua bahan itu bisa dicampurkan dalam satu mangkuk dan diaduk rata baru dinikmati sebagai menu sarapan atau camilan sehat.
4. Dijadikan Telur Orak-arik
Alpukat juga bisa dinikmati dengan telur menjadi olahan telur orak-arik.
Cara membuatnya, cukup potong alpukat menjadi potongan kecil lalu campurkan pada telur yang sudah ditumis setengah matang.
Untuk bumbunya cukup berikan merica, garam, dan keju parut. Menu ini pun akan cocok dimakan dengan beberapa jenis buah lain dan roti gandum.
5. Guacamole
Hidangan terakhir dari bahan dasar alpukat adalah guacamole yang merupakan jenis salad khas Meksiko.
Makanan ini dibuat dengan mencampurkan alpukat yang sudah dihancurkan dengan tomat, bawang, cilantro, dan perasan jeruk nipis.
Lalu, campuran ini bisa dimakan dengan menggunakan keripik tortilla, sehingga akan ada tekstur renyah dan lembut sekaligus.
Dengan kelima olahan tersebut, teman-teman tidak akan bosan makan alpukat yang sangat menyehatkan untuk tubuh.
Baca Juga: Berikan Sensasi Baru Makan Buah, Ini Resep Crepe Salad Buah yang Lezat
----
| Kuis! |
| Apa kandungan vitamin pada alpukat? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023
| Source | : | HaloDoc |
| Penulis | : | Amirul Nisa |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR