Jeruk ini sering digunakan untuk membuat jus jeruk segar karena kandungan jusnya yang melimpah.
Kulit jeruk Valencia agak tebal, tetapi mudah dikupas, dan daging buahnya yang manis dan menyegarkan.
Jeruk Valencia memiliki musim panen yang lebih panjang dibandingkan dengan jenis jeruk lainnya, sehingga tersedia hampir sepanjang tahun.
Jeruk ini sangat cocok dikonsumsi sebagai buah segar, jus, atau tambahan dalam berbagai hidangan.
4. Jeruk Blood Orange
Jeruk blood orange memiliki warna daging buah yang unik, yaitu merah tua, yang menyerupai warna darah.
Warna merah pada jeruk ini disebabkan oleh kandungan anthocyanin, pigmen yang juga ditemukan dalam anggur merah dan beberapa jenis bunga.
Selain warnanya yang menarik, jeruk blood orange juga dikenal karena rasa manisnya yang khas dengan sedikit sentuhan rasa berry.
Jeruk blood orange biasanya lebih kecil dari jeruk Sunkist atau Valencia, tetapi penuh air dan manis.
Jeruk ini sering digunakan dalam salad, hidangan penutup, dan jus karena warna dan rasanya yang unik.
Baca Juga: 5 Buah yang Harus Dihindari saat Mengalami Diare, Salah Satunya Jeruk
Hati-Hati Kandungan Gula di Minuman Manis, Bagaimana Memilih Minuman yang Tepat?
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR