5 Tips Menyimpan Telur di Kulkas agar Tetap Segar dan Tahan Lama

Menyimpan telur di tempat khusus juga membuatnya mudah diambil saat teman-teman ingin memasaknya.

2. Simpan Telur dengan Posisi yang Benar

Tips kedua yang perlu diperhatikan dalam menyimpan telur di kulkas adalah memperhatikan posisi telurnya.

Bersumber dari Kompas.com, telur sebaiknya disimpan dengan ujung yang lebih runcing menghadap ke bawah.

Hal ini karena di dalam sebuah telur, ada kantong udara kecil di ujung telur yang lebih tumpul, teman-teman.

Jika telur disimpan dengan ujung runcing ke bawah, kuning telur tetap berada di tengah dan tak menempel di kulit.

Kuning telur yang tetap di tengah menunjukkan bahwa telur masih segar. Yap, telur pun jadi lebih awet.

3. Jangan Mencuci Telur Sebelum Disimpan

Kalau telur kotor, biasanya kita langsung mencucinya. Namun, jangan lakukan jika kamu ingin menyimpan di kulkas, ya.

Telur memiliki lapisan alami yang melindungi dari bakteri. Jika lapisan ini hilang, bakteri bisa masuk lewat pori kulit telur.

Apabila sudah begitu, telur bisa cepat busuk. Apalagi kalau air yang digunakan untuk mencuci tidak bersih.

Baca Juga: Jarang Disadari, Ini 5 Kebiasaan yang Bikin Kulkas Berbau Tidak Sedap

PROMOTED CONTENT