5 Tips Menyimpan Telur di Kulkas agar Tetap Segar dan Tahan Lama

Bobo.id - Seperti kita tahu, telur adalah salah satu bahan makanan yang sangat penting dalam banyak hidangan.

Kita biasa menggunakan telur untuk memasak telur goreng, telur rebus, nasi goreng, mie, dan lain sebagainya.

Karena digunakan untuk berbagai hidangan, kita sering membeli telur dalam jumlah banyak dan menyimpannya.

Namun, telur tidak boleh disimpan sembarangan. Sebab, telur bisa cepat rusak dan kehilangan kualitasnya.

Menyimpan telur di kulkas adalah cara yang paling umum dan ampuh untuk menjaga kesegaran telur.

Nah, kali ini, Bobo akan memberikanmu beberapa tips menyimpan telur di dalam kulkas. Simak informasinya, yuk!

1. Simpan Telur di Tempat Khusus dalam Kulkas

Saat memasukkan telur di kulkas, sebaiknya simpan telur di tempat khusus yang biasanya sudah tersedia di kulkas.

Biasanya, kulkas memiliki rak kecil di bagian pintu yang memang dirancang khusus untuk menyimpan telur.

Tempat khusus ini diketahui dapat menjaga telur di kulkas tetap aman dan tidak mudah terguncang, teman-teman.

Selain itu, suhu di tempat ini lebih stabil dibandingkan bagian lain sehingga cocok untuk menyimpan telur.

Baca Juga: 5 Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Pintu Kulkas, Salah Satunya Telur

Menyimpan telur di tempat khusus juga membuatnya mudah diambil saat teman-teman ingin memasaknya.

2. Simpan Telur dengan Posisi yang Benar

Tips kedua yang perlu diperhatikan dalam menyimpan telur di kulkas adalah memperhatikan posisi telurnya.

Bersumber dari Kompas.com, telur sebaiknya disimpan dengan ujung yang lebih runcing menghadap ke bawah.

Hal ini karena di dalam sebuah telur, ada kantong udara kecil di ujung telur yang lebih tumpul, teman-teman.

Jika telur disimpan dengan ujung runcing ke bawah, kuning telur tetap berada di tengah dan tak menempel di kulit.

Kuning telur yang tetap di tengah menunjukkan bahwa telur masih segar. Yap, telur pun jadi lebih awet.

3. Jangan Mencuci Telur Sebelum Disimpan

Kalau telur kotor, biasanya kita langsung mencucinya. Namun, jangan lakukan jika kamu ingin menyimpan di kulkas, ya.

Telur memiliki lapisan alami yang melindungi dari bakteri. Jika lapisan ini hilang, bakteri bisa masuk lewat pori kulit telur.

Apabila sudah begitu, telur bisa cepat busuk. Apalagi kalau air yang digunakan untuk mencuci tidak bersih.

Baca Juga: Jarang Disadari, Ini 5 Kebiasaan yang Bikin Kulkas Berbau Tidak Sedap

Kalau ingin membersihkannya dari kotoran, sebaiknya cukup usap telur dengan kain kering sebelum disimpan.

4. Simpan Telur di Bagian Tengah Kulkas

Meski tersedia tempat khusus untuk telur di pintu, suhu di pintu sering berubah karena sering dibuka-tutup.

Di bagian tengah kulkas, suhunya lebih stabil. Hal ini tentu membantu menjaga kesegaran telur lebih lama.

Nah, suhu yang stabil pada bagian ini sangat penting untuk memperpanjang umur simpan telur, teman-teman.

Perubahan suhu yang sering bisa membuat telur cepat rusak. Di bagian tengah kulkas, telur akan tetap segar.

5. Gunakan Telur Sesuai Urutan Pembelian

Tips terakhir ini sangat penting, terutama jika teman-teman sering membeli telur dalam jumlah yang banyak.

Saat memasukkan telur ke dalam kulkas, coba letakkan telur yang baru dibeli di belakang telur yang lebih lama.

Dengan cara ini, teman-teman tentu akan selalu menggunakan telur yang lebih lama dibeli terlebih dahulu.

Menggunakan telur sesuai urutan pembelian bantu memastikan tidak ada telur yang terlalu lama disimpan di kulkas.

Nah, itulah beberapa tips menyimpan telur di kulkas agar tetap cepat busuk. Semoga informasi ini bermanfaat!

Baca Juga: Kentang Tidak Dianjurkan untuk Disimpan di Dalam Kulkas, Apa Alasannya?

Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.

----

Kuis!

Mengapa telur harus disimpan menggunakan tempat khusus?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

PROMOTED CONTENT