Tak Selalu Berwarna Oranye, Apa Saja Fakta Menarik dari Wortel?

Dengan kandungan air yang tinggi ini, wortel sangat cocok jadi camilan sehat yang mengenyangkan.

2. Tidak Ada Jenis Baby Carrot

Teman-teman mungkin sudah tidak asing dengan jenis wortel yang disebut baby carrot. Jenis ini punya ukuran kecil sehingga mendapat nama "baby".

Tapi ternyata, tidak ada jenis wortel baby carrot melainkan wortel biasa yang dibentuk, dipotong, dan dikupas agar terlihat menarik sebelum dijual.

Kemunculan baby carrot ini ternyata berasal dari ide petani California yang merasa sedih saat harus membuang banyak wortel karena tampilannya yang tidak memenuhi standar pasar.

3. Tak Selalu Berwarna Oranye

Hal menarik lainnya dari wortel adalah tampilan warna kulitnya yang ternyata tidak semua jenis berwarna oranye.

Ternyata ada banyak jenis wortel lain dengan warna berbeda, seperti putih, kuning, hingga ungu, lo.

Bahkan ada juga varian wortel berwarna pelangi yang tentunya cukup menarik tampilannya.

Namun sudah lama wortel berwarna oranye sudah menjadi standar yang dikenali banyak orang, sehingga beragam wortel lainnya sulit ditemukan.

4. Lebih Bergizi Setelah Dimasak

Baca Juga: Harus Ada di Piring Makanmu, Ini 10 Sayuran Paling Padat Nutrisi

PROMOTED CONTENT