Selain itu, sebisa mungkin, pilih buah mangga yang kulitnya bersih, mulus, kencag, dan tak terlihat mengkerut, ya.
O iya, jangan pilih mangga yang ada bercak kecokelatan dan kehitaman di kulitnya. Sebab, buah itu terlalu matang.
2. Pilih Mangga yang Harum
Beberapa dari antara kita pasti ada yang dilarang oleh orang tua untuk mencium aroma makanan yang akan dimakan.
Namun, ini tak berlaku untuk mangga. Sebab, kalau mau tahu mangga itu manis atau tidak, aroma jadi salah satu kunci.
Teman-teman bisa mendekatkan buah mangga itu ke hidung untuk mengecek aroma dari buah mangga itu, lo.
Perlu diketahui, ciri khas dari buah matang yang manis adalah buah mangga itu punya aroma harum yang khas.
Apabila ketika dicium, mangga itu tidak beraroma, maka bisa dipastikan buah mangga itu belum terlalu matang.
3. Tekan Sedikit Buah Mangga
Sebelum membeli, teman-teman boleh kok menekan sedikit buah mangga di hampir seluruh permukaan buahnya.
Jika keras, tandanya buah mangga belum matang. Biasanya rasanya lebih asam dan cocok menjadi bahan rujak.
Baca Juga: Dongeng Petualangan Oki dan Nirmala: Mangga Madu Kesukaan Felip
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR