Bobo.id - Belakangan ini, banyak orang menjual mangga di pinggir jalan. Sebab, saat ini memang lagi musim mangga. Hihi.
Kalau lewat di pinggir jalan, banyak dari antara kita yang tergoda dengan mangga yang segar dan aroma manisnya.
Hal ini bikin kita langsung bilang ke orang tua kalau ingin membeli mangga yang sedang dijual di pinggir jalan itu.
Ketika ingin membelinya, tak jarang kita bingung. Sebab, ada banyak sekali mangga yang dijual oleh pedagang!
Yap, ada banyak jenis mangga yang dijajakan. Bagi yang suka mangga, ini surga. Namun, kita tak boleh salah pilih.
Ini karena, kalau sampai salah pilih, maka kita bisa mendapat buah mangga yang busuk atau buah yang asam.
Hmm, lalu, bagaimana cara memilih buah mangga yang manis dan segar, Bo? Simak informasi berikut ini, yuk!
1. Lihat Warna Kulit Mangga
Langkah pertama yang bisa kita lakukan untuk memilih buah mangga adalah dengan melihat warna kulit mangga.
Biasanya, buah mangga yang rasanya manis akan berwarna kuning di seluruh bagian atau sebagian kulit mangga.
Sebab, hal ini menandakan kalau buah mangga itu sudah matang dan memiliki rasa yang manis, teman-teman.
Baca Juga: Sedang Musim, Bolehkah Kita Makan Mangga Setiap Hari? Ini Faktanya
Selain itu, sebisa mungkin, pilih buah mangga yang kulitnya bersih, mulus, kencag, dan tak terlihat mengkerut, ya.
O iya, jangan pilih mangga yang ada bercak kecokelatan dan kehitaman di kulitnya. Sebab, buah itu terlalu matang.
2. Pilih Mangga yang Harum
Beberapa dari antara kita pasti ada yang dilarang oleh orang tua untuk mencium aroma makanan yang akan dimakan.
Namun, ini tak berlaku untuk mangga. Sebab, kalau mau tahu mangga itu manis atau tidak, aroma jadi salah satu kunci.
Teman-teman bisa mendekatkan buah mangga itu ke hidung untuk mengecek aroma dari buah mangga itu, lo.
Perlu diketahui, ciri khas dari buah matang yang manis adalah buah mangga itu punya aroma harum yang khas.
Apabila ketika dicium, mangga itu tidak beraroma, maka bisa dipastikan buah mangga itu belum terlalu matang.
3. Tekan Sedikit Buah Mangga
Sebelum membeli, teman-teman boleh kok menekan sedikit buah mangga di hampir seluruh permukaan buahnya.
Jika keras, tandanya buah mangga belum matang. Biasanya rasanya lebih asam dan cocok menjadi bahan rujak.
Baca Juga: Dongeng Petualangan Oki dan Nirmala: Mangga Madu Kesukaan Felip
Namun, jika terlalu lembek, artinya buah itu terlalu matang dan hampir busuk. Jadi, jangan membeli buah itu, ya.
Kalau ingin mangga matang yang pas, cobalah cari yang teksturnya lembut, tak lembek, dan tak terlalu keras.
4. Perhatikan Batang Buah Mangga
Cara selanjutnya untuk memilih buang mangga yang manis dan segar adalah dengan memperhatikan batang buah.
Kalau masih ada bekas batang pada buah mangga, biasanya buah itu adalah hasil petik paksa sebelum buah itu matang.
Namun, jika ada sisa batang yang menjorok ke dalam, bahkan tak ada sisa, artinya mangga dipetik saat sudah matang.
Untuk lebih mudahnya, coba pilih mangga yang ada getah kering atau getah terbakar di batangnya. Kenapa, Bo?
Sebab, mangga itu sudah cukup matang saat baru dipetik. Mangga yang matang di pohon punya rasa yang manis.
5. Perhatikan Bentuk Buah Mangga
Siapa sangka, ternyata manis atau tidaknya buah mangga bisa diketahui dari bentuk, ukuran, dan berat mangga, lo.
Mangga yang bulat di bagian atas biasanya lebih manis dibandingkan mangga yang bentuknya pipih dan lancip.
Baca Juga: Dongeng Petualangan Oki dan Nirmala: Gara-Gara Mangga Pak Dobleh #MendongenguntukCerdas
Selain itu, mangga yang manis dan matang biasanya memiliki bobot yang lebih berat dari mangga yang asam.
Nah, itulah cara memilih buah mangga yang manis dan segar. Semoga informasi ini bisa bermanfaat untuk teman-teman, ya!
----
Kuis! |
Bagaimana warna kulit mangga yang sudah matang? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR