Namun, jika terlalu lembek, artinya buah itu terlalu matang dan hampir busuk. Jadi, jangan membeli buah itu, ya.
Kalau ingin mangga matang yang pas, cobalah cari yang teksturnya lembut, tak lembek, dan tak terlalu keras.
4. Perhatikan Batang Buah Mangga
Cara selanjutnya untuk memilih buang mangga yang manis dan segar adalah dengan memperhatikan batang buah.
Kalau masih ada bekas batang pada buah mangga, biasanya buah itu adalah hasil petik paksa sebelum buah itu matang.
Namun, jika ada sisa batang yang menjorok ke dalam, bahkan tak ada sisa, artinya mangga dipetik saat sudah matang.
Untuk lebih mudahnya, coba pilih mangga yang ada getah kering atau getah terbakar di batangnya. Kenapa, Bo?
Sebab, mangga itu sudah cukup matang saat baru dipetik. Mangga yang matang di pohon punya rasa yang manis.
5. Perhatikan Bentuk Buah Mangga
Siapa sangka, ternyata manis atau tidaknya buah mangga bisa diketahui dari bentuk, ukuran, dan berat mangga, lo.
Mangga yang bulat di bagian atas biasanya lebih manis dibandingkan mangga yang bentuknya pipih dan lancip.
Baca Juga: Dongeng Petualangan Oki dan Nirmala: Gara-Gara Mangga Pak Dobleh #MendongenguntukCerdas
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR