Biasa Dimasukkan Kulkas, Sebaiknya Buah dan Sayur Disimpan Bersama atau Dipisah?

Bobo.id - Buah dan sayur penting untuk dikonsumsi sehari-hari karena memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.

Biasanya stok buah dan sayur di rumah disimpan di kulkas supaya kualitasnya terjaga dan lebih awet.

Nah, ternyata menyimpan buah dan sayur di kulkas ada triknya, teman-teman.

Cara Menyimpan Buah dan Sayur di Kulkas

• Pisahkan Buah dan Sayur

Buah dan sayur biasa disimpan di kulkas karena kebanyakan jenisnya tidak terlalu awet apabila dibiarkan di suhu ruang.

Meski begitu, sebaiknya buah dan sayur tidak disatukan dalam penyimpanannya.

Yap! Buah dan sayur sebaiknya disimpan di rak terpisah di dalam kulkas. Mengapa begitu?

Sebab, buah mengandung gas etilen yang bisa membuat sayur lebih cepat busuk.

• Simpan dalam Kondisi Kering

Sebelum disimpan buah dan sayur juga tidak perlu dicuci, teman-teman.

Baca Juga: Kenapa Makan Sayur dan Buah Itu Penting? Materi Kelas 3 SD Kurikulum Merdeka

Mencuci buah dan sayur sebelum disimpan justru akan membuatnya menjadi lembap.

Di kondisi yang lembap, jamur dan bakteri dapat berkembang dan membuat buah dan sayur menjadi busuk.

Kalau tetap ingin mencuci buah dan sayur sebelum disimpan, pastikan untuk mengeringkannya terlebih dahulu menggunakan kain lap atau tisu.

• Bungkus dengan Kantong Plastik

Sebelum disimpan di kulkas, sebaiknya sayur dibungkus kantong plastik atau dimasukkan wadah tertutup terlebih dahulu.

Tujuannya untuk mencegah kelembapan pada sayuran menguap, sehingga sayur menjadi kering dan layu.

Nah, itu dia beberapa trik menyimpan buah dan sayur di kulkas. Apakah teman-teman tahu trik lainnya?

Tonton video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.

PROMOTED CONTENT