Buat Sendiri di Rumah, 5 Resep Es Jeli Segar untuk Menu Buka Puasa Menyegarkan

Bobo.id - Setelah hampir seharian menahan lapar dan haus, waktu berbuka puasa adalah saat yang paling dinantikan.

Salah satu menu yang paling digemari untuk berbuka puasa adalah minuman dingin. Siapa yang juga suka buka puasa dengan minuman dingin?

Biasanya banyak orang buka puasa dengan minuman dingin untuk menyegarkan tubuh setelah tidak makan dan minum.

Salah satu minuman dingin yang bisa kita jadikan menu buka puasa adalah es jeli. Selain rasanya yang segar dan nikmat, es jeli juga mudah dibuat di rumah.

Yuk, catat bahan dan cara membuat lima resep es jeli ini untuk menu buka puasa nanti!

1. Resep Es Jeli Hijau Kelapa

Bahan:
400 ml air kelapa
2 sendok teh jeli instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
3 tetes pewarna hijau

Bahan Kuah:
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
150 gram gula pasir

Bahan Pelengkap:
700 gram es serut
2 butir kelapa degan, dikerok panjang
2 sendok teh selasih, direndam

Cara Membuat:

1. Rebus air kelapa, jeli instan, agar-agar, gula pasir, dan pewarna hijau tua sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di cetakan telur puyuh. Bekukan.

Baca Juga: 5 Resep Takjil Kroket untuk Menu Buka Puasa Spesial di Rumah

PROMOTED CONTENT