Daging Merah dan Daging Putih, Mana yang Lebih Sehat?

Bobo.id – Apakah teman-teman tahu perbedaan antara daging merah dan daging putih?

Walaupun sama-sama daging, tapi nutrisi yang terkandung di dalamnya berbeda, lo.

Lalu, di antara dua jenis daging itu, mana yang lebih sehat? Yuk, kita simak!

BACA JUGA: Mengapa Warna Daging Berbeda-beda?

Daging Merah

Sebelum menjawab mana yang lebih sehat, kita harus tahu dulu nih, teman-teman, daging apa saja yang termasuk daging merah.

Sesuai dengan namanya, daging merah adalah daging yang berwarna merah saat masih mentah.

Setelah dimasak, daging biasanya akan berwarna kecokelatan.

Yang termasuk daging merah adalah daging sapi, daging kambing, daging kerbau, daging domba, dan daging kuda.

BACA JUGA: Inilah Sumber Protein Pengganti Daging Sapi

Daging Putih

Sama dengan daging merah, daging putih disebut begitu karena memang berwarna putih.

PROMOTED CONTENT