Ternyata, Vitamin C dalam Sayuran Ini Lebih Tinggi dari Jeruk

Bobo.id – Jeruk terkenal sebagai buah yang tinggi akan vitamin C.

Dalam 100 gram jeruk, ada sekitar 53 miligram vitamin C.

Sayuran di bawah ini, punya kandungan vitamin C lebih banyak daripada jeruk.

Penasaran, sayuran apa saja yang kandungan vitamin C-nya lebih banyak daripada jeruk?

Langsung kita cari tahu saja, yuk!

1. Brokoli

Sayuran pertama yang tinggi akan vitamin C adalah brokoli.

Dalam 100 gram brokoli, ada 89 miligram vitamin C.

Vitamin C dalam 100 gram brokoli cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin C orang dewasa.

BACA JUGA: Rahasia Kulit Jeruk

2. Kubis Brussel

Sayuran tinggi vitamin C berikutnya adalah kubis brussel.

Dalam 100 gram kubis brussel ada; 85 miligram vitamin C.

Selain tinggi vitamin C, sayuran ini juga mengandung zat fitonutrien yang bisa mencegah penyakit hipertensi.

BACA JUGA: 6 Jenis Jeruk yang Ada di Indonesia

3. Kale

Di dalam 100 gram kale, ada 120 miligram vitamin C, jauh lebih banyak daripada jeruk.

Namun sayang, rasa sayuran ini cukup pahit, jadi banyak orang yang tidak suka dengan kale.

Padahal, selain tinggi vitamin C, sayuran ini juga bisa membantu menurunkan kolesterol.

BACA JUGA: Dari Mana Jeruk Berasal?

4. Sawi Hijau

Kandungan vitamin C dalam 100 gram sawi hijau adalah 102 miligram.

Selain tinggi vitamin C, sawi hijau juga enak dimakan, lo!

Jika kita makan sawi hijau dengan sayuran lain, makan citamin C yang kita makan akan semakin banyak.

Itulah beberapa jenis sayur yang kandungan vitamin C-nya lebih besar daripada jeruk.

_{Sumber: Sajian Sedap, Ilustrasi: Ode}

PROMOTED CONTENT