Mengandung Antosianin
Kulit anggur yang berwarna gelap (merah, ungu, biru, atau hitam) biasanya mengandung antosianin.
Zat ini bisa mencegah penyumbatan pembuluh darah. Keren, kan?
BACA JUGA: Anggur Hijau, Buah yang Baik untuk Jantung
Mengandung Lemak Baik dan Vitamin E
Selain mengandung polifenol, biji anggur juga mengandung lemak baik dan vitamin E.
Karena mengandung lemak baik, biji anggur dari pabrik biasanya diolah menjadi minyak.
O iya, kulit dan biji anggur juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan kita, lo!
Foto: pixabay.com
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
Penulis | : | willa widiana |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR