Bobo.id – Teman-teman pasti suka es krim.
Teman-teman juga pasti suka kue.
Kalau disuruh memilih antara es krim dan kue, teman-teman akan memilih yang mana?
Bingung? Mau dua-duanya? Kalau begitu, coba buat ice cream cake, deh.
Hidangan ini bisa dijadikan menu buka puasa yang enak, lo.
Tertarik untuk membuatnya?
Kalau tertarik, ayo catat bahan dan cara membuatnya!
BACA JUGA: Es Krim, Santapan Manis dan Dingin yang Sudah Ada Sejak Ratusan Tahun Lalu
Bahan-bahannya:
Es krim cokelat
5 bungkus ice cream sandwiches
12 keping biskuit Oreo, hancurkan (sisakan ¼ cangkir untuk taburan)
1/2 cangkir hot fudge atau cokelat cair
1 kaleng whipcream
BACA JUGA:Dari Gelato Sampai I Tim Pad, Inilah Olahan Es Krim di Berbagai Negara
Cara membuat:
Alas wadah adonan dengan wrapping plastic, sampai terjulur ke sisi-sisi loyang.
Nantinya, alas itu bisa kita gunakan untuk menarik cake yang sudah mengeras, keluar dari loyang.
Masukkan es krim ke dalam wadah adonan. Ratakan lapisan ini sampai seluruh penjuru wadah terisi padat kira-kira setebal 1 ½ cm.
Aturlah beberapa ice cream sandwich di atas lapisan es krim tadi. Kamu bisa mengganti ice cream sandwich dengan biskuit sandwich biasa yang rasa cokelat atau vanilla.
Tuang hot fudge topping (atau cokelat cair) ke atas lapisan ice cream sandwich.
Taburkan biskuit Oreo yang sudah dihancurkan di atas lapisan hot fudge topping.
BACA JUGA: Es Krim Rasa Baru
Terakhir, tambahkan satu lapisan es krim cokelat lagi di atas taburan biskuit Oreo.
Lalu, lipatlah lebihan wrapping plastic untuk alas tadi ke atas adonan ini sampai terbungkus rapi.
Masukkan ke freezer kira-kira 4 jam, sampai adonan mengeras.
Keluarkan ice cream cake sekaligus dari wadahnya dengan cara menarik lebihan plastik alasnya tadi. Pindahkan ke piring sajian.
Semprotkan whipped cream di atas cake. Lalu taburkan lagi sisa Oreo dan hot fudge topping di atas whipped cream. Mmm, ice cream cake siap dipotong dan dilahap!
Teks: Vanda P.
Lihat video ini juga, yuk!
Penulis | : | willa widiana |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR