Bobo.id – Telur merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan protein. Telur bisa kita dapatkan dengan mudah.
Telur itu beragam, ada telur bebek, telur ayam, hingga telur puyuh. Apapun jenisnya, setiap telur mengandung protein, kok.
Bicara soal telur, teman-teman sudah tahu belum kalau telur itu punya banyak manfaat, enam di antaranya ada di bawah ini.
Menjaga Otak
“Kamu harus makan telur, biar pintar!” Ternyata, ungkapan itu benar, lo. Tapi, kenapa telur bisa membuat kita pintar?
Telur mengandung choline (vitamin B4). Choline merupakan salah satu bahan dari membran sel. Choline juga berperan sebagai penyampai sinyal dari luar ke dalam sel.
O iya, choline juga bisa meningkatkan memori dan perkembangan otak. Jadi intinya, otak kita memerlukan choline agar bisa bekerja secara maksimal.
Jika otak kita bekerja maksimal, maka proses belajar pun akan lebih mudah. Dan kamu bisa menjadi pintar. Jadi, sekarang kamu tahu, kan, kenapa telur bisa membuat kita pintar?
BACA JUGA:5 Hal Ini Punya Bau Tak Biasa, Ada yang Bau Bangkai Hingga Telur Busuk
Menjaga Tubuh
Teman-teman, tubuh kita memerlukan 20 jenis asam amino esensial agar tetap sehat dan bisa bertahan hidup. Tapi, tubuh kita hanya bisa membuat 11 jenis asam amino esensial.
Jadi, kita masih harus mencari 9 asam amino esensial lainnya. Kira-kira, dimana kita bisa menemukan 9 asam amino esensial itu? Jawabannya adalah telur.
O iya, kekurangan 9 asam amino esensial bisa menyebabkan pengecilan otot, penurunan respon imun, lemas, lelah, dan perubahan pada kulit serta rambut.
Mengurangi Stres dan Gelisah
Ternyata, kekurangan 9 asam amino esensial juga bisa menyebabkan stres dan gelisah, lo, Teman-teman. Jadi, jangan malas untuk makan telur.
Bagaimana dengan orang yang tidak bisa mengonsumsi telur? Apa yang harus mereka konsumsi?
Orang yang tidak bisa mengonsumsi telur, bisa mengonsumsi makanan lain, seperti pepaya, jeruk, kiwi, nanas, selada, stroberi, kecambah, paprika, brokoli, grapefruit, labu, dan juga jambu.
Makanan itu bisa juga bisa memenuhi 9 asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Jadi, mengonsumsi makanan itu juga bisa mengurangi stres dan gelisah.
BACA JUGA:Mengapa Putih dan Kuning Telur Biasanya Dipisahkan Saat Membuat Kue?
Memperbaiki Tulang dan Gigi
Ternyata, telur juga mengandung vitamin D. Vitamin D merupakan salah satu zat yang dibutuhkan tubuh untuk memaksimalkan penyerapan kalsium ke dalam tulang dan gigi.
O iya, kalsium tak hanya berguna untuk tulang dan gigi, tapi juga berguna untuk kesehatan usus, jantung, dan metabolisme.
Jika kamu tidak bisa mengonsumsi telur, jangan khawatir. Vitamin D bisa kita dapatkan dari makanan lain, seperti ikan, susu, keju, hingga kacang-kacangan.
Selain itu, sinar matahari pagi juga salah satu sumber vitamin D alami untuk tubuh kita, lo, Teman-teman.
Membuat Kenyang Lebih Lama
Sarapan itu sangat penting. Kenapa penting? Karena energi yang kita dapatkan dari sarapan akan digunakan untuk beraktivitas dan berpikir.
Jika tidak sempat sarapan, konsumsilah satu hingga dua butir telur rebus. Dengan begitu, kita akan merasa kenyang. Kalau perut kenyang, aktivitas tidak akan terganggu karena lapar.
Kandungan protein pada telur cukup banyak. Saat makan makanan yang tinggi protein, usus memerlukan waktu lebih lama untuk mencernanya. Jadi, kita akan merasa kenyang lebih lama.
BACA JUGA:Ternyata, Telur Laba-laba Itu Ada yang Berwarna Cerah Seperti Permen
Menjaga Penglihatan
Telur juga mengandung antioksidan, lo, Teman-teman. Ada dua jenis antioksidan yang ditemukan dalam telur, yakni lutein dan zeaxanthin.
Kedua bahan itu bisa menjaga penglihatan kita. Tapi, kedua bahan itu hanya ada di dalam kuning telur. Jadi kalau makan telur, jangan dipilih-pilih, ya!
Selain menjaga penglihatan, kedua bahan antioksida itu juga bisa mengurangi risiko katarak. Katarak adalah penyebab utama gangguan penglihatan dan kebutaan pada orangtua.
Lihat video ini juga, yuk!
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
Penulis | : | willa widiana |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR