Bobo.id – Air liur adalah kelenjar tubuh yang memiliki banyak sekali fungsi.
Air liur banyak berperan dalam memecah dan mencicipi makanan hingga melindungi gigi kita, lo.
Nah, sekelompok peneliti di Amerika menemukan fungsi lain air liur yang ternyata bisa mengubah rasa makanan pahit jadi lezat di lidah kita!
BACA JUGA: Benarkah Air Liur Komodo Mengandung Bakteri dan Benar-benar Mematikan? Ini Fakta Sebenarnya
Mengandung Protein
Kelenjar air liur mengandung zat protein.
Saat kita mengunyah makanan, kelenjar air liur akan melepaskan protein.
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
Source | : | kompas.com |
Penulis | : | Retno Nurul Aisyah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR