Hidangan Es Nikmat dan Segar dari Daerah, Tertarik Mencobanya?

Bobo.id – Indonesia punya banyak sekali hidangan enak, termasuk es. Misalnya, es cincau, es mambo, dan masih banyak lagi.

Bicara soal es, Bobo jadi ingat dengan es nikmat dan segar dari beberapa wilayah Indonesia, seperti yang ada di bawah ini, nih!

Baca Juga : Sudah Ada Sejak Tahun 1800-an, Ternyata Inilah Penemu 'Cone' Es Krim

Es Krim Petrus

Es krim petrus merupakan es krim buatan rumah. Es krim ini memiliki banyak rasa, mulai dari cokelat, vanilla, stroberi, cempedak, durian, hingga nangka.

Biasanya, es krim ini disajikan dengan kacang merah, cincau hitam, agar-agar, atau cokelat cair. Tergantung selera pembeli.

Penyajian es krim petrus ini termasuk unik. Para pembeli bisa menentukan sendiri tempat untuk menyajikan es krimnya. Apakah mau disajikan di cup, roti, atau di batok kelapa muda.

O iya, Teman-teman, kamu tahu tidak, kenapa es krim ini dinamakan es krim petrus?

Baca Juga : Ternyata Es Krim Vanilla Tidak Benar-Benar Mengandung Vanilla

Begini ceritanya, awalnya es krim ini dijual di depan sekolah Santo Petrus, Jalan Karel Satsuit Tubun, Pontianak.

Nah, karena hal itulah es krim ini dinamakan es krim petrus hingga sekarang. Jadi, kata petrus itu bukan diambil dari nama penjualnya, melainkan diambil dari nama sekolah.

Rujak Es Krim

Rujak adalah makanan yang cukup terkenal, tapi es krim juga tak kalah terkenalnya. Bagaimana kalau kedua makanan itu digabungkan menjadi satu?

Rujak es krim ada di Yogyakarta. Rujak ini menggunakan jambu air, nanas, mentimun, kedondong, dan pepaya sebagai bahan utamanya.

Baca Juga : Beragam Es Krim dengan Rasa Unik, Salah satunya Rasa Jangkrik

Buah itu akan diserut dan diberikan bumbu rujak, seperti pada umumnya. Jika sudah siap, rujak itu akan diberikan es krim di bagian atasnya.

Rujak dengan rasa pedas, asam, manis, dan dingin ini bisa kamu temui di sekitar alun-alun Yogyakarta.

Es Murni

Sebenarnya, es murni adalah nama sebuah restoran yang ada di Jalan Sriwijaya, no.28,  Magelang. Konon, restoran ini sudah ada sejak tahun 1962.

Baca Juga : Mengenal dan Mengatasi Brainfreeze, Rasa Pusing Setelah Makan Es Krim

Restoran ini memiliki beberapa menu es, seperti es doger, es burjo, es campur ayu, dan es durian. Akan tetapi, menu es yang menjadi favorit di restoran ini adalah es teler.

Selain menyediakan menu es, restoran ini juga menyediakan menu lain yang bisa kita santap, seperti gado-gado, bistik galantine, sop iga sapi, dan masih banyak lagi.

Lihat video ini juga, yuk!

 

PROMOTED CONTENT