Bobo.id - Jepang dikenal memiliki berbagai tradisi dan juga perayaan yang dirayakan di waktu-waktu tertentu.
Salah satu tradisi yang masih dirayakan dan dilaksanakan oleh penduduk Jepang adalah tradisi Ehomaki.
Ehomaki adalah tradisi yang dirayakan setiap tanggal 3 Februari, yaitu sehari sebelum musim semi di Jepang dimulai, dan dirayakan dengan cara memakan sushi roll.
Baca Juga : Keiro-no-Hi, Peringatan Menghormati Para Orang yang Sudah Tua di Jepang
Jika biasanya sushi roll disajikan dengan cara dipotong-potong terlebih dahulu, maka berbeda saat tradisi Ehomaki.
Ehomaki sendiri mempunyai arti gulungan keberuntungan dan disebut juga futo-maki atau gulungan sushi tebal.
Dalam tradisi ini, kita harus memakan sushi roll dengan cara menggigit gulungan sushi tanpa dipotong, lo.
Selain dimakan tanpa dipotong, memakan sushi roll ini juga harus menghadap ke arah mata angin yang sudah ditentukan, teman-teman.
| Source | : | thespruceeats.com,artforia.com |
| Penulis | : | Tyas Wening |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR