Tag: hidangan laut

Kenapa Kepiting dan Udang Berubah Warna Menjadi Merah Saat Dimasak?
Iptek

Kenapa Kepiting dan Udang Berubah Warna Menjadi Merah Saat Dimasak?

Senin, 31 Desember 2018 | 10:33 WIB
Saat disajikan, hidangan laut bercangkang seperti kepiting, udang, atau lobster warnanya merah. Tapi aslinya tidak, lo. Kok bisa berubah, ya?
Selengkapnya
Inilah 4 Makanan yang Sering Memicu Alergi, Apakah Salah Satunya Makanan Favoritmu?
Serba Serbi

Inilah 4 Makanan yang Sering Memicu Alergi, Apakah Salah Satunya Makanan Favoritmu?

2 Bulan yang lalu - Ada beberapa makanan yang seringkali menjadi pemicu terjadinya alergi. Berikut ini adalah empat di antaranya. Yuk, cari tahu!

Salted Egg Jadi Makanan Populer, Bagaimana Munculnya Hidangan Ini, ya?
Serba Serbi

Salted Egg Jadi Makanan Populer, Bagaimana Munculnya Hidangan Ini, ya?

6 Bulan yang lalu - Salted egg sebenarnya adalah bumbu yang berasal dari kuning telur asin yang dihaluskan dan dibuat menjadi saus kental yang lezat.

Mengapa Ada Tiram yang Dimakan Meski Masih Hidup? Cari Tahu, yuk!
Serba Serbi

Mengapa Ada Tiram yang Dimakan Meski Masih Hidup? Cari Tahu, yuk!

7 Bulan yang lalu - Rupanya, bukan hanya disajikan mentah, ada tiram yang disajikan dalam keadaan masih hidup. Kenapa, ya?

Siput Gonggong, Hidangan Laut Lezat Khas Bangka Belitung, Pernah Coba?
Serba Serbi

Siput Gonggong, Hidangan Laut Lezat Khas Bangka Belitung, Pernah Coba?

9 Bulan yang lalu - Namanya adalah Siput Gonggong. Apa teman-teman pernah mendengar atau mencicipinya? Cari tahu tentang hidangan laut khas Bangka Belitung ini, yuk!

Hidangan Lobster yang Mahal Dulunya Dianggap Tidak Berharga, lo
Sejarah

Hidangan Lobster yang Mahal Dulunya Dianggap Tidak Berharga, lo

1 Tahun yang lalu - Lobster adalah salah satu hidangan laut yang harganya mahal. Dulunya lobster dianggap sebagai makanan yang tidak berharga.

Kenapa Kepiting dan Udang Berubah Warna Menjadi Merah Saat Dimasak?
Iptek

Kenapa Kepiting dan Udang Berubah Warna Menjadi Merah Saat Dimasak?

1 Tahun yang lalu - Saat disajikan, hidangan laut bercangkang seperti kepiting, udang, atau lobster warnanya merah. Tapi aslinya tidak, lo. Kok bisa berubah, ya?

Kreasi Sushi yang Mudah Dipraktikan di Rumah, Selamat Mencoba!
Serba Serbi

Kreasi Sushi yang Mudah Dipraktikan di Rumah, Selamat Mencoba!

1 Tahun yang lalu - Siapa yang senang makan sushi? Sushi adalah makanan khas Jepang yang menggunakan olahan hidangan laut.