Bobo.id - Keju bisa dijadikan bahan makanan yang manis juga gurih.
Selain enak, keju mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, karena terbuat dari susu.
Keju juga ada banyak jenisnya, tergantung dari bahan dan cara pembuatannya.
Kita cari tahu fakta menarik tentang keju, yuk!
Baca Juga : Lari Menuruni Bukit untuk Mengejar Keju, Ini Olahraga Unik di Inggris!
1. Keju merupakan salah satu makanan tertua
Ditemukan di berbagai negara di dunia, keju rupanya sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu.
Konon, awalnya keju dibuat karena ada yang tidak sengaja menyimpan susu dengan bagian perut hewan.
Enzim dari perut hewan tersebut memisahkan susu menjadi dua bagian yaitu bagian cair dan dadih yang mengental.
Dari sinilah asal mula keju.