Selain Buah dan Daun, Akar Tumbuhan Juga Bisa Dimakan, lo! Apa Saja?

By Tyas Wening, Selasa, 15 Januari 2019 | 16:38 WIB
Singkong (Putri Puspita)

Bobo.id - Sayur atau buah apa yang menjadi kesukaan teman-teman?

Sayur dan buah yang biasa teman-teman konsumsi adalah bagian dari pohonnya, seperti bagian daunnya.

Selain bagian daun dan buah, ternyata bagian akar dari sebuah tanaman juga bisa kita konsumsi, lo.

Akar mempunyai beberapa fungsi penting untuk tumbuhan, seperti menopang tanaman agar bisa berdiri lebih kokoh, dan fungsi utamanya yaitu untuk untuk menyerap air dan zat-zat lain yang berfungsi untuk pertumbuhan tanaman.

Baca Juga : Mengapa Katak Lebih Sering Berbunyi Saat Musim Hujan?

Melalui akar, zat-zat makanan yang sudah diserap akan dibawa ke bagian tumbuhan lainnya seperti batang dan daun.

Nah, ternyata ada juga akar yang bisa dimakan, lo, teman-teman.

Akar yang bisa dimakan ini sebenarnya adalah bagian yang berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan.