Cazu Marzu, Keju yang Dihuni oleh Belatung, Apakah Aman Dikonsumsi?

By Avisena Ashari, Minggu, 24 Maret 2019 | 15:18 WIB
Keju cazu marzu yang dihuni oleh belatung (Shardan/Wikimedia Commons)

2. Keracunan Bakteri

Kebanyakan makanan yang dihuni oleh belatung tidak aman dikonsumsi.

Ini karena ada kemungkinan belatungnya terkontaminasi oleh bakteri Salmonella atau E. coli.

Selain kedua dampak tersebut, seseorang juga bisa mengalami reaksi alergi, teman-teman.

Ada yang mengatakan kalau keju ini aman dikonsumsi selama belatung pada keju tersebut masih hidup.

Ada juga yang mengatakan, saat memakan cazu marzu belatungnya harus dipastikan sudah mati agar tidak hidup di dalam usus.

Menurut situs Healthline, sebenarnya belatung merupakan serangga yang lebih aman dikonsumsi jika sudah diolah. Seperti dikeringkan, dimasak, atau dijadikan bubuk.

Namun, untuk menghindari adanya risiko kesehatan dari mengonsumsi cazu marzu atau belatung di dalamnya, pemerintah di Eropa melarang penjualan keju ini, teman-teman.

Baca Juga : Jerry Si Tikus Suka Keju, Apakah Benar Tikus Suka Makan Keju?

Yuk, lihat video ini juga!