Sejarah Keripik Kentang, Dulu Dibuat untuk Membuat Pelanggan Kesal

By Iveta Rahmalia, Sabtu, 13 April 2019 | 13:05 WIB
Keripik kentang. (Pexels)

Bobo.id - Apa teman-teman suka makan keripik kentang? Makanan ringan ini sudah digemari banyak orang sejak puluhan tahun lalu, lo. Bagaimana sejarahnya, ya?

Sudah Ada Sejak Tahun 1800-an

Keripik kentang adalah salah satu makanan ringan yang paling disukai

Resep keripik kentang sudah ada lebih dari seratus tahun yang lalu. Resep ini ada dalam buku panduan masak yang ditulis William Kitchiner pada tahun 1822.

Baca Juga : Kentang Goreng Disebut 'French Fries', Apakah Asalnya dari Perancis?

Namun, di dalam buku yang berjudul The Cook’s Oracle itu, olahan kentang ini belum dinamai keripik kentang. Olahan kentang ini dikenal dengan nama kentang goreng iris.