Mengapa Ikan Salmon Sering Dihidangkan Tanpa Kulitnya?

By Iveta Rahmalia, Senin, 22 April 2019 | 20:11 WIB
Sushi dengan topping salmon mentah (MaxPixel's contributors)

Bobo.id – Siapa yang suka mengonsumsi ikan salmon? Biasanya, ikan salmon jarang disajikan dengan kulitnya.

Apalagi jika memesan sushi salmon. Hmm... apakah memakan kulit salmon berbahaya untuk kesehatan?

Yuk, cari tahu kelebihan dan kekurangan kulit ikan salmon!

Baca Juga : Terkenal dari Jepang, Dulu Tidak Ada Sushi Salmon di Jepang, lo!