Wah, Ternyata Sahur dengan Kedelai Bisa Buat Kita Kenyang Lebih Lama!

By Sarah Nafisah, Kamis, 23 Mei 2019 | 11:13 WIB
Kacang kedelai. (Pixabay)

Makanan Sahur yang Mengenyangkan

Kedelai merupakan salah satu sumber protein nabati terbaik. Kandungan protein dalam 100 gram kedelai yaitu sebanyak 30,2 gram.

Selain itu, tak seperti protein nabati lainnya, protein di dalam kedelai dianggap sebagai protein lengkap.

Baca Juga: Cara Kucing Temukan Jalan Pulang saat Tersesat, Apa Pernah Terjadi pada Kucingmu?

Ini karena di dalamnya mengandung sembilan asam amino esensial yang tidak dapat dibuat oleh tubuh.

Selain menyehatkan, kandungan protein di dalam kedelai juga bisa membuat kenyang lebih lama.

Hal ini dibuktikan salah satunya oleh penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition.

Baca Juga: Gawat, Pulau Paling Terpencil di Dunia Sudah Dipenuhi Sampah Plastik