Menyimpan makanan dalam wadah tertutup memang cara terbaik agar makanan tidak terkontaminasi organisme yang ada di udara.
Namun, makanan tak perlu ditutupi saat diletakan di dalam kulkas atau didinginkan.
Faktanya, lebih aman menyimpan makanan panas di dalam wadah yang tidak tertutup di kulkas agar suhu makanan segera menurun.
Setelah sekitar satu jam, kita bisa kembali menyimpan makanan tersebut dengan menutupnya.
Baca Juga: Bolehkah Kita Membiarkan Serpihan Kayu Terus Berada di Dalam Kulit?
Cara ini akan membuat uap atau kondensasi lebih sedikit terbentuk di sekitar wadah penyimpanan.
O iya, uap atau kondensasi yang terbentuk saat menyimpan makanan dalam wadah tertutup sebenarnya tidak berbahaya.
Hanya saja, uap air tersebut akan membuat makanan lebih basah dari sebelumya.
Namun, makanan yang tersimpan masih bisa kita nikmati tanpa membahayakan kesehatan.
Baca Juga: Langka di Indonesia, Buah Sawo Hitam Dijual dengan Harga Rp 150.000
(Penulis: Ariska Puspita Anggraini)
Lihat video ini juga, yuk!