1. Nasi Goreng Tomat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 buah telur ceplok
3 piring nasi
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 buah paprika, potong kotak
4 lembar daging asap, potong memanjang
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan tomat pasta
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh oregano
2 tangkai daun bawang, potong halus
25 gram kacang polong
1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Mengolah Sisa Makanan, Sekolah di Amerika Memberikan Bekal untuk Siswa
Cara Membuat Nasi Goreng Tomat:
- Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika. Aduk sampai setengah layu. Masukkan daging asap. Aduk sebentar.
- Tambahkan nasi. Aduk rata. Bubuhi saus tomat, pasta tomat, garam, merica, dan oregano. Aduk sampai nasi terbalut bumbu.
- Tambahkan daun bawang dan kacang polong. Aduk sampai matang. Sajikan bersama telur ceplok.
NEXT: DADAR MI TELUR BUMBU KARI