Ingin Bawa Bekal ke Sekolah? Coba 5 Resep Bekal Anak yang Praktis Ini, yuk!

By Iveta Rahmalia, Kamis, 18 Juli 2019 | 10:33 WIB
Ilustrasi bekal sekolah. (yajimannbo/iStockphoto)

1. Nasi Goreng Tomat

Resep Nasi Goreng Tomat Enak, Menu Bekal Lezat Di Pagi Hari (Sajian Sedap)

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

 

Bahan:

4 buah telur ceplok

3 piring nasi

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

1/2 buah paprika, potong kotak

4 lembar daging asap, potong memanjang

2 sendok makan saus tomat

1/2 sendok makan tomat pasta

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh oregano

2 tangkai daun bawang, potong halus

25 gram kacang polong

1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Baca Juga: Mengolah Sisa Makanan, Sekolah di Amerika Memberikan Bekal untuk Siswa

 

Cara Membuat Nasi Goreng Tomat:

  1. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika. Aduk sampai setengah layu. Masukkan daging asap. Aduk sebentar.

 

  1. Tambahkan nasi. Aduk rata. Bubuhi saus tomat, pasta tomat, garam, merica, dan oregano. Aduk sampai nasi terbalut bumbu.

 

  1. Tambahkan daun bawang dan kacang polong. Aduk sampai matang. Sajikan bersama telur ceplok.

 

NEXT: DADAR MI TELUR BUMBU KARI