2. Dadar Mi Telur Bumbu Kari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
150 gram mie telur, rebus, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah wortel, parut sawut
1 batang daun bawang, potong 1/2 cm
4 butir telur, kocok lepas
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kari bubuk
1 sendok makan santan kental instan
2 sendok makan minyak, untuk memasak
Baca Juga: Bolehkah Kita Membawa 'Junk Food' untuk Bekal ke Sekolah?
Cara Membuat Dadar Mi Telur Bumbu Kari:
- Aduk rata semua bahan sampai rata.
- Panaskan minyak di atas pan dorayaki. Tuang campuran telur. Biarkan sampai berkulit. Balik. Biarkan matang.
NEXT : BENTO AYAM KARAGE