Ini Dia 5 Makanan Khas Yunani, Negeri Para Dewa, Pernah Coba?

By Cirana Merisa, Jumat, 2 Agustus 2019 | 14:00 WIB
Choriatiki, saladnya Yunani. (Pixabay)

2. Keftedes

Keftedes, baksonya Yunani. (MaxPixel's contributors)

Bisa dibilang keftedes adalah baksonya Yunani. Itu karena bentuk kuliner ini hampir menyerupai bulatan seperti bakso seukuran gigitan.

Namun, tentu saja rasa dan penyajiannya berbeda dengan bakso di Indonesia.

Biasanya, keftedes dibuat dari daging sapi muda atau domba, teman-teman.

Daging itu kemudian dicampur dengan bawang parut yang halus, roti basah beraroma mint segar, dan kuning telur.

Campuran kemudian disimpan dalam lemari es agar padat, lalu dibentuk menjadi bola, ditaburi tepung, dan digoreng dengan minyak zaitun.

Baca Juga: Jangan Panik! Ini Penanganan Pertama saat Tergigit Ular Berbisa

3. Choriatiki

Choriatiki, saladnya Yunani. (Creative Commons/Jpatokal)

Makanan ini bisa dibilang merupakan kuliner sehat dan bisa disebut juga sebagai saladnya Yunani.

Itu karena tampilan makanan choriatiki atau paesienne ini hampir mirip dengan salad.

Setiap orang mungkin memiliki beragam variasi menyajikan makanan ini.

Namun, tetap saja bahan dasar sajian ini adalah irisan tomat, bawang dan timun, minyak zaitun, keju feta, saus minyak zaitun, dan oregano.

Makanan ini merupakan menu yang bisa ditemukan di banyak restoran di Negeri Para Dewa.

Baca Juga: Yuk, Lindungi Alam Indonesia Melalui Wahana Antangin Junior Urban Forest di KidZania!