Bobo.id - Tubuh membutuhkan berbagai vitamin dan nutrisi penting, tidak terkecuali protein.
Selain air yang merupakan sumber cairan tubuh dan karbohidrat yang menjadi sumber energi kita, protein juga penting untuk tubuh, lo.
Protein Bertugas Mengganti Sel dan Jaringan
Tubuh manusia terdiri dari banyak sel dan jaringan. Namun, setiap harinya ada sel dan jaringan yang rusak sehingga harus diganti.
Nah, di sinilah protein berperan, teman-teman, yaitu menggantikan sel dan jaringan yang rusak.
Baca Juga: Ini Rahasia di Balik Jeli yang Padat dan Kenyal, Pernah Tahu?
Tidak hanya menggantikan sel dan jaringan yang rusak, protein juga merupakan zat yang penting untuk menumbuhkan sel serta jaringan baru.
Selain itu, protein juga berperan untuk memberikan energi dalam tubuh kita.
Protein bisa kita dapatkan dari berbagai makanan, baik hewani maupun nabati.
Misalnya daging merah, daging ayam, ikan, telur, kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran seperti brokoli, sampai tempe dan tahu, lo.
Namun, bagaimana protein yang kita konsumsi diproses dalam tubuh hingga berguna bagi tubuh, ya?