Bobo.id - Apa teman-teman pernah mencoba calzone? Calzone ini juga disebut folded pizza atau pizza lipat, lo!
Yap, calzone ini dibuat dengan adonan yang sama dengan roti pizza.
Bedanya dengan pizza biasa, topping pada pizza dijadikan isian dalam calzone, teman-teman.
Bagian adonan separuhnya ditutupkan sehingga pizza lipat ini berbentuk setengah lingkaran. Mirip seperti kue pastel berukuran besar! Hihi..
Isian calzone atau pizza lipat juga bisa bermacam-macam. Sekarang, kita cara membuat calzone dengan isian telur dan daging, yuk!
Oh iya, karena proses pembuatannya cukup lama, ajak orang tua atau orang dewasa lainnya untuk medampingi dan membantumu, ya.
Membuat Pizza Lipat: Calzone Beef Egg
Bahan Calzone Beef Egg:
300 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan ragi instan
175 ml air hangat
1 sendok makan minyak zaitun
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh oregano
Baca Juga: Buat Roti Tawar Jadi Sandwich untuk Bekal ke Sekolah, yuk! Mudah, lo!