Sebentar Lagi Musim Alpukat, Cari Tahu Cara Memilih Alpukat yang Matang, yuk!

By Avisena Ashari, Kamis, 24 Oktober 2019 | 16:00 WIB
Membedakan alpukat yang matang dan yang mentah (MaxPixel's contributors)

Bobo.id – Siapa suka alpukat? Sebentar lagi musim alpukat di Indonesia akan segera tiba, lo.

Di Indonesia, buah alpukat biasanya banyak dijual pada bulan November sampai Februari, teman-teman.

Buah alpukat biasanya tidak dipanen saat sudah matang di pohon, teman-teman.

Buah berwarna hijau ini biasanya dipetik saat masih mentah, nantinya buah ini akan matang setelah dipetik, teman-teman.

Ada cara yang bisa kita ingat untuk membedakan alpukat mentah, alpukat matang, atau alpukat yang terlalu matang. Ayo, cari tahu!

1. Beda Warna Kulit dan Tangkai Alpukat

Warna kulit alpukat yang mentah dan matang itu berbeda, teman-teman.

Alpukat yang matang berwara lebih gelap, dari hijau tua sampai menghitam. Sedangkan alpukat yang mentah berwarna lebih muda.

Namun kita harus memeriksanya lagi apakah kulit yang hitam itu matang atau memar karena alpukat terlalu matang dan membusuk.

Ujung tangkai alpukat yang berwarna hijau atau kuning juga menandakan alpukat sudah matang.

Baca Juga: Lebih Baik Mana, Makan Buah Matang atau Mentah? #AkuBacaAkuTahu