Es krim vanila sendiri biasanya dibuat dari susu dan krim, teman-teman. Biasanya es krim vanila dengan resep ini disebut es krim vanila khas Philadelphia.
Nanti, kalau kamu menemukan dua es krim dengan rasa vanila dan french vanilla, sudah tahu bedanya, kan?
Dipengaruhi oleh Presiden
Es krim french vanilla sendiri diperkirakan sudah ada sejak masa kolonial di Amerika Serikat.
Resep es krim vanila dengan tambahan telur ini dipengaruhi oleh dua presiden Amerika Serikat, Thomas Jefferson dan George Washington.
Pak Thomas Jefferson diperkirakan pertama kali mencoba rasa es krim dengan tekstur yang berbeda itu di Prancis.
Keluarga beliau juga memiliki resep es krim french vanilla dengan tambahan kuning telur, yang kemungkinan dibawa oleh pelayan dari Prancis.
Oh iya, meski resep french vanilla ini khas Prancis, vanili yang jadi rasa es krim itu bukan berasal dari Prancis, lo!
Baca Juga: Dari Mana Asalnya Mac & Cheese yang Lezat, ya? Buat Mac & Cheese Sendiri, yuk!
Asal Tumbuhan Vanili Penghasil Rasa Vanila