Bobo.id – Teman-teman pasti suka makan sosis, kan?
Untuk bekal sekolah besok, buat menu dengan bahan sosis, yuk!
Kali ini, kita buat menu roti goreng isi sosis, sosis balut tepung, dan sosis bakar karamel, ya!
Roti Goreng Isi Sosis
Punya sosis dan roti tawar di rumah? Yuk, buat roti goreng isi sosis.
Bahan Roti Goreng Isi Sosis:10 lembar roti tawar500 ml minyak, untuk menggorengBahan Isi Roti Goreng Isi Sosis:2 siung bawang putih30 gram tepung terigu250 ml susu cair1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk3 buah sosis, diiris tipis35 gram jagung pipil25 gram keju cheddar, diparut1 1/2 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Pencelup dan Pelapis Roti Goreng Isi Sosis:5 buah telur kocok lepas175 gram tepung panir
Cara Membuat Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih:1. Untuk membuat isian, tumis bawang putih di dalam margarin hingga harum. Masukkan tepung terigu dan aduk hingga menggumpal.2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, sosis, dan jagung pipil. Aduk rata dan matikan api.3. Setelahnya masukkan keju cheddar, aduk rata dan sisihkan.4. Ambil selembar roti tawar. Beri isi dan ratakan. Tutup kembali dengan roti tawar. Potong kotak menjadi 4 bagian.5. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan kan lagi telur. Gulingkan di atas panir kembali. Goreng di atas api sedang hingga kecokelatan.
Baca Juga: Bekal Sekolah Bihun Goreng Sosis, Resep Bekal yang Praktis