Ada yang Bekerja Sama dan Ada yang Tidak
Sebagian besar mikronutrien saling berinteraksi, teman-teman.
Misalnya, vitamin D membuat tubuh bisa menyerap kalsium dari makanan yang melewati pencernaan dan tidak dari tulang.
Kemudian vitamin C di tubuh juga membantu penyerapan zat besi.
Tapi, ada juga interaksi vitamin dan mineral yang tidak bekerja baik, yaitu vitamin C menghalangi kemampuan tubuh menyerap zat tembaga.
Karenanya, kebutuhan vitamin dan mineral di tubuh harus dilengkapi secara seimbang dalam jumlah yang cukup, ya!
Baca Juga: Vitamin D Dibuat di Tubuh, Kamu Bisa Mendapatkannya dari Makanan Ini
Yuk, lihat video ini juga!