Bobo.id – Di seluruh dunia ada banyak sekali bahan makanan yang harganya sangat mahal, bahkan meski belum diolah menjadi masakan.
Penyebab makanan itu menjadi mahal bisa jadi karena langka atau proses pembuatannya rumit dan memakan waktu lama.
Kira-kira makanan apa aja yang termasuk makanan termahal di dunia, ya?
Kaviar memang dikenal sebagai makanan mahal. Kaviar merupakan hidangan dari telur ikan yang diberi garam.
Kaviar tradisional dibuat dari telur ikan jenis sturgeon. Sekarang, ada juga kaviar dari telur ikan salmon, trout, lumpfish, dan whitefish.
Nah, di antara semua jenis kaviar, yang paling mahal adalah kaviar almas. Satu kilogram kaviar almas harganya mencapai 20.000 Euro atau lebih dari 300 juta rupiah.
Harga kaviar almas bisa mahal karena ikan sturgeon yang digunakan telurnya adalah ikan yang langka, yaitu ikan beluga albino.
Ikan beluga albino ini hanya tinggal di Laut Kaspia selatan yang rendah tingkat polusinya.
Baca Juga: Kaviar Dikenal Sebagai Makanan Mewah, Kenapa Harga Kaviar Mahal?