Daging Wagyu Kobe
Daging wagyu Kobe
Daging wagyu merupakan salah satu daging termahal di dunia.
Yang membedakan daging sapi wagyu dari daging lainnya adalah lemaknya yang merata di seluruh oot sehingga dagingnya lembut.
Jenis wagyu yang paling mahal adalah wagyu kobe dan yang paling langka adalah wagyu olive.
Daging wagyu Kobe juga dihargai lebih mahal, lo, yaitu sekitar 10,8 juta untuk satu kilogram daging.
Baca Juga: Daging Sapi Wagyu Mahal Harganya, Apa Bedanya dengan Daging Sapi Lain?