Beberapa Kebaikan Makan Ikan Salmon
Selama ini kita hanya mengetahui kalau mengonsumsi ikan salmon itu bagus untuk tubuh.
Namun, apa saja kebaikan yang dapat dirasakan langsung oleh tubuh?
1. Menurunkan Tekanan Darah
Salmon disebut-sebut sebagai ikan yang kaya asam lemak omega-3, asam eicosapentaenic (EPA), dan asam docosahexaenoic menurut buku berjudul ‘Healing Food’ yang diterbitkan oleh DK Publishing.
Baca Juga: Gemas! Cheetah di Kebun Binatang San Diego Hidup dengan Ditemani Anjing
Gabungan antara asam lemak omega-3 dengan selenium berlimpah dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Bila tekanan darah dapat terkontrol, maka tingkat kolestrol dan risiko penyakit jantung juga bisa berkurang.
2. Sumber Lemak Sehat
Dokter Rupali Dutta, konsultan nutrisi juga menyebutkan bahwa salmon adalah sumber lemak sehat yang baik.
Kandungan omega-3 yang bercampur dengan lemak esensial cukup dapat membantu membakar lemak tubuh dan memberi energi.
Baca Juga: Berbahaya Bagi Lingkungan, Apa Dampak Hujan Asam pada Manusia, ya?