Sering Menghitam dan Busuk, Ternyata Ini 4 Cara Mudah Agar Pisang Tahan Lama

By Sarah Nafisah, Kamis, 23 Januari 2020 | 20:00 WIB
Pisang cepat menghitam dan busuk, bagaimana agar pisang awet? (pixabay/Alexas_Fotos)

1. Membeli Pisang Setengah Matang

Bagi teman-teman yang ingin menyimpan pisang dalam waktu yang lebih lama, belilah pisang yang belum terlalu matang.

Untuk mengetahui kematangan pisang, bisa kita lihat pada bagian tengah kulit pisang.

Pisang yang setengah matang biasanya berwarna kuning bersih dengan ujung yang masih hijau.

Cara ini akan membuat pisang mempunyai waktu matang yang lebih panjang dan lebih tahan lama.

Baca Juga: BERITA POPULER: Manfaat Biji Alpukat yang Bisa Kurangi Risiko Diabetes Hingga 7 Makanan Tinggi Karbohidrat yang Sangat Sehat

2. Pisang yang Mulus dan Bersih

Pisang yang baik adalah pisang yang kulitnya mulus dan bersih.

Ini artinya, pada kulit pisang tidak ada bintil-bintil hitam yang menandakan pisang terlalu matang.

Selain itu, pisang yang sudah terkelupas atau rusak juga akan lebih cepat busuk karena terkena udara, lo.