Berbeda dengan Cokelat Lainnya, Ini Dia Sebabnya Chocolate Chips Tidak Meleleh saat Dipanggang

By Tyas Wening, Kamis, 27 Februari 2020 | 17:30 WIB
Ilustrasi kue kering yang ditambahkan chocolate chips (Pixabay)

Choco Chips Tetap Bisa Dilelehkan, kok

Meskipun saat dipanggang bersama kue kering choco chips tidak meleleh, kita tetap bisa melelehkan cokelat ini, kok.

Caranya adalah dengan memanaskan langsung choco chips di dalam microwave atau menggunakan teknik perebusan ganda.

Namun hasil penciran cokelat ini akan berbeda dengan cokelat biasanya.

Choco chips yang dilelehkan hasilnya akan lebih kental dan tidak secair cokelat lainnya.

Baca Juga: Sama-Sama Mengandung Banyak Nutrisi, Lebih Baik Mengonsumsi Salmon atau Tuna, ya?

Yuk, tonton video ini juga!